“羊羹”是日本话，其实只是潮湿的栗子面压成长方形的糕，与羊毫无关系河北的山区缺粮食，山里多栗树，乡民以栗子代粮栗子当零食吃是很好吃的，但当粮食吃恐怕胃里不大好受载一九九三年第八期家庭。
如葡萄月令汪曾祺的散文写风俗，谈文化，忆旧闻，述掌故，寄乡情，花鸟鱼虫，瓜果食物，无所不涉在夏天的昆虫中，他向读者介绍了蝈蝈蝉蜻蜓螳螂的品种习性和孩童捕捉昆虫的情形如他说“叫蚰子蝈蝈的俗称是可以吃的。
我喜欢汪曾祺，也喜欢美食，就又从图书馆借了他的五味，一本收录汪老谈吃的32篇文的散文集有些以前早就看过，但如今重看一遍，心境却和以往大不相同早先读汪曾祺，不过是把他看为一个美食家，现在读汪曾祺，才。
#160 #160 #160 #160 汪曾祺，江苏高邮人，当代著名作家散文家京派小说创作的代表，被誉为“抒情的人道主义者”“中国最后一位士大夫”他在短篇小说和散文创作上成就颇高擅长从生活琐事入手，文字平淡。
汪曾祺谈吃的散文足有四十余篇，野菜葡萄糖炒栗子咸鸭蛋腌笃鲜，无一不是从生活中信手拈来，絮絮如家中长辈念叨琐事，犹如冬天围着火炉焖红薯，悠悠然透出一股子质朴的亲切来写昆明炒鸡蛋“一颠翻面，两颠出。
汪曾祺 故乡的食物小时读板桥家书“天寒冰冻时暮，穷亲戚朋友到门，先泡一大碗炒米送手中， 佐以酱姜一小碟，最是暖老温贫之具”，觉得很亲切郑板桥是兴化人，我的家乡是高邮，风气相似这样的感情，是。
